えがお発酵熟成宝膳（ほうぜん）
えがお発酵熟成宝膳は
普段、食生活を簡単に済ませてしまわれている方・野菜などあまり摂取していない方・お腹の調子が環境の変化に左右されるかた・元気で活動的に過ごしたい方などにおすすめです。熊本県の伝統野菜など108種たっぷり使用しており、じっくり3年以上の自然発酵でビタミン・ミネラル・アミノ酸が豊富に含まれています。
栄養成分は発酵・熟成させることでより有用な成分になり低分子化されりことで吸収力が高くなり。翌朝の便もスッキリになります。
<えがお発酵熟成宝膳（ほうぜん）>
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伝統ある健康食品
発酵食品といえば、味噌、醤油、酒、納豆、チーズ、ヨーグルト、漬け物…、私たちの生活には馴染みのものばかり。昔から人々に愛されて続けてきたのには“人間にとって有用な食べ物”＝“健康に良い”という認識があったからと思われます。科学的根拠がない時代から現代まで伝えられている、まさに伝統ある健康食品です。 -
微生物（栄養価もアップ）
発酵食品とは、麹菌、納豆菌、乳酸菌などの微生物のチカラにより食品の成分を変化させ作られたもの。この微生物の代謝活動が「発酵」で、食材に有用成分が加わり栄養価がぐんとアップします。何より、もとの食材にはない美味しさも加わることが魅力です。 -
発酵食品（消化吸収がよい）
発酵食品は、食材を発酵することにより、消化吸収をしやすく変化させる働きも持っています。発酵食品には体にとって重要な役割を果たしてくれる有用成分が含まれています。
えがお くろず（黒酢）以外にもご好評頂いてる商品
| おすすめ商品 | 商品名 | 詳細 |
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